Kraus

Kraus Organica is het visitekaartje van deze baanbrekende biologische producent en laat de onderscheidende resultaten zien van hun revolutionaire luchtdroogmethode. Fris, grassig en prachtig complex: deze EU-gecertificeerde biologische en Fair Trade yerba bewijst dat topkwaliteit en milieubewust produceren perfect samengaan.

Waar smaakt Kraus Organica naar?

Kraus Organica smaakt intens grassig, met een frisheid die je zelden tegenkomt in yerba mate, dankzij het rookvrije luchtdroogproces van het merk. Tijdens het drinken komen ondertonen van sinaasappel, vijg en hout naar voren, terwijl subtiele florale noten voor extra complexiteit zorgen. Het groene karakter is fris en kruidig, bijna theeachtig, zonder de bitterheid die typisch is voor gerookte mate varianten.

Over de fabrikant

Kraus is een familiebedrijf dat in 1894 werd opgericht en in 2001 pionier werd in gecertificeerde biologische yerba mate, nadat het inzag dat hun grootouders al altijd op traditionele wijze zonder chemicaliën hadden geteeld. Vanuit de provincie Misiones werkt Kraus met een kenmerkend luchtdroogsysteem dat natuurlijke smaakstoffen en kleur behoudt.

Hoe drink je Kraus Organica?

Bereid Kraus Organica met water van 65-70°C om het delicate groene karakter optimaal naar voren te laten komen. Vul je kalebas, plaats je bombilla schuin en geniet van de frisse, kruidige tonen die geduldig en aandachtig drinken belonen.

Kraus Organica Pure Leaf is de premium verfijning van de kenmerkende Biologische blend van Kraus. Doordat steeltjes en stof volledig zijn verwijderd, blijven alleen met de hand geselecteerde bladeren over, wat zorgt voor een stofvrije, elegante drinkervaring die even puur als complex is.

Waar smaakt Kraus Organica Pure Leaf naar?

Kraus Organica Pure Leaf smaakt helder en kruidig met een uitgesproken grassig karakter, terwijl tonen van geroosterde hazelnoot en rauwe zonnebloempitten extra diepte geven. Een frisse, aardse ondertoon houdt het profiel mooi in balans en zorgt voor een schone, zachte smaak zonder stoffige of poederige textuur. De ervaring is verfijnd en intenser dan de con-palo variant, zonder aan complexiteit in te leveren.

Over de fabrikant

Kraus Organica Pure Leaf is het premiumaanbod van Kraus en wordt gemaakt van hun luchtgedroogde biologische yerba uit de provincie Misiones. Door de extra verwerkingsstap waarbij alle steeltjes met de hand worden verwijderd, ontstaat een product van uitsluitend blad dat de meest verfijnde uitdrukking vormt van hun terroir en productiefilosofie.

Hoe drink je Kraus Organica Pure Leaf?

Bereid Kraus Pure Leaf met water van 65-70°C voor een perfect resultaat. Vul je kalebas met de pure bladeren, plaats je bombilla vul met water en ervaar de schone, stofvrije drinkbeleving. Dankzij de verfijnde verwerking ontstaat een zachte, heldergroene infusie die zich prachtig ontwikkelt naarmate je blijft drinken.

Verpakking van 0,5 kg

Kraus Silvestre is het met munt verrijkte meesterwerk van het merk, waarin hun kenmerkende luchtgedroogde yerba wordt gecombineerd met natuurlijke pepermunt, polei en citroenverbena. Dit is verfrissing in een kalebas; perfect voor wie op zoek is naar een opwekkende en verkoelende kruidenbeleving.

Waar smaakt Kraus Silvestre Munt naar?

Kraus Silvestre smaakt aangenaam verfrissend, met een sterke, opwekkende munttoon die duidelijk aanwezig is zonder de yerba-basis te overheersen. De eerste slokken brengen een verrassende complexiteit, met iets dat doet denken aan peperkoek en delicate plantaardige tonen die aan bloemen doen denken. Het totale profiel is mild en zacht, waarbij de munt mooi versmelt met de blend in plaats van een kunstmatige, scherpe indruk te geven.

Over de fabrikant

Kraus Silvestre is afkomstig van Kraus, een Argentijns familiebedrijf met Oostenrijkse immigrantenwortels dat in 2001 pionierde met biologische yerba mate. Gevestigd in de provincie Misiones haalt Kraus aanvullende munt- en kruidenvariëteiten uit zijn duurzame netwerk, waarbij elke blend zorgvuldig wordt samengesteld voor een perfecte balans.

Hoe drink je Kraus Silvestre Munt?

Bereid Kraus Silvestre op de traditionele manier: vul je kalebas voor twee derde, kantel de kalebas 45 graden, en voeg eerst wat lauwwarm water toe. Laat dit even staan, plaats je bombilla en vul de kalebas dan met heet water van 65-70°C. Het is ook de moeite waard om hem gekoeld te drinken voor maximale frisheid. Al met al is deze Kraus Silvestre zeer geschikt voor beginners en komt uitstekend tot zijn recht op warme dagen of als drankje bij een middagje lezen of ontspannen.

Verpakking van 0,5 kg

Kraus Pionero Suave doet zijn naam alle eer aan als de ultieme instap in de wereld van yerba mate. Deze zachte blend is speciaal ontwikkeld voor nieuwkomers en gevoelige smaakpapillen, met een hoger aandeel steeltjes dat van nature zorgt voor een milde ervaring zonder in te leveren op smaak of die onmisbare mateïne-kick.

Waar smaakt Kraus Pionero Suave naar?

Kraus Pionero Suave smaakt subtiel en mild, met een licht nootachtig karakter dat doet denken aan  cashewnoten. Je proeft tonen van warme melk, meel en een vleugje hout, terwijl het aroma cederhout en vers gemaaid gras naar voren brengt, met heldere, lichtzoete accenten. Het totale profiel is bewust ingetogen van opzet: een zachte kennismaking in plaats van een uitgesproken statement. Je zult merken dat het zachte karakter heel mooi behouden blijft naarmate je verder drinkt.

Over de fabrikant

Pionero is afkomstig van Kraus, een familiebedrijf met meer dan 100 jaar traditie in de provincie Misiones. Hun streven om yerba mate toegankelijk te maken komt duidelijk naar voren in deze blend, die gebruikmaakt van hun kenmerkende luchtgedroogde methode en tegelijk de natuurlijke mildheid van steeltjes benadrukt om zo een ideaal product voor beginners te creëren.

Hoe drink je Kraus Pionero Suave?

Vul je kalebas voor twee derde met deze yerba, kantel de kalebas 45 graden, en voeg eerst wat lauwwarm water toe. Laat dit even staan, plaats je bombilla en vul de kalebas dan met heet water van 65-70°C. Het hogere aandeel steeltjes maakt deze blend erg vergevingsgezind in de bereiding, omdat het van nature scherpte en bitterheid helpt te voorkomen.

Kraus Mate Cocido brengt het gemak van theezakjes samen met de vertrouwde biologische, luchtgedroogde kwaliteit van Kraus. Elke voorgedoseerde verpakking levert hetzelfde frisse, kruidige karakter als de losse yerba en vraagt om niets meer dan heet water en een kop. Perfect voor een drukke levensstijl en om onderweg van te genieten.

Waar smaakt Kraus Mate Cocido naar?

Kraus Mate Cocido smaakt puur en verrassend dicht bij een bepaald type groene thee, waarbij de grassige tonen die kenmerkend zijn voor de luchtgedroogde yerba van Kraus mooi behouden blijven. Bij een langere infusie komen hints van sinaasappel en vijg naar voren, samen met houtachtige en florale ondertonen. De smaak is zacht en vol zonder te overheersen, en behoudt de herkenbare frisheid van het merk.

Over de fabrikant

Mate Cocido komt uit de productiefaciliteit van Kraus in Misiones en gebruikt exact dezelfde luchtgedroogde biologische yerba als de losse varianten van het merk. Het theezakjesformaat behoudt de kwaliteitsstandaard van KRAUS en maakt deze yerba tegelijk toegankelijker voor wie geen traditionele mate-accessoires gebruikt.

Hoe drink je Kraus Mate Cocido?

Zet eenvoudig één theezakje met heet water (ongeveer 70-80°C) in een kop of mok en laat 3-5 minuten trekken. Het theezakjesformaat zorgt voor consistente porties en gebruiksgemak.